バトンの大切さ！新体制の心得
おはようございます😃
今日は土曜日
今日も多くのご予約感謝致します！
モリトウで御座います。
昨日の営業後の出来事
アシスタントの槇山が、
日々シャンプー練習に勤しんでいたのですが、、
遂に！
シャンプーチェックに合格しました^ ^
入社1ヶ月足らずでの合格は凄い。
槇山ちゃんにはしっかりとお客様を満足させれる美容師になって欲しいので僕もやや厳しめです。
日々の営業後に、疲れてシャンプー練習の時ウトウトとしていても
中々上手くいかない！
ウトウトは僕ですw
中々、中盤から彼女やる人でした
が、昨夜合格💯💮
おめでとう🎊
シャンパンでも開けたいですねw
皆さまご来店時はご期待下さいね♪
今日のブログは、
rococoのアシスタント加入してから予約のキャパが増えたお話しを書いていきます。
僕のしている美容室には大きく分けて２つのスタイルのお店があります。
『2人以上のスタッフでお客様をまかなう』
『1人でひとりのお客様をまかなう』
では、今までのrococoのやり方。
後者から説明していきます
まず
メリット！
・スタイリストが1～10まで全て己の持つ力を発揮することができる
・来店時～退店時まで1人の担当者がすることで、質の高い接客、技術が向けれる
・フリーランス美容師として店舗必要なく、面貸しサロンなどで働くことが出来る
・そもそもアシスタントを使わないので教育に時間を使わなくて済む
デメリット
・1人なので同時にお客様を担当することが困難
・教育育成がない分、後継者はいない。
だからずっと現役であり続ける必要がある
・準備、清掃、とりあえず全てする
・急なキャンセルでの損失大
・そもそもマンツーマンなので予約等の融通がきかない
アシスタントがいる美容室では
前者。
メリット
・予約のズレ等の融通がききやすい（メニュー変更など）
・複数お客様掛け持ちが可能で、多くお客様ご利用して頂ける（キャパはその都度変わる、今のrococoはまだまだ多くのご予約をいっぺんには難しい感じです。。。）
・役割を分担でき、それぞれが目の前の技術に専念できる
・別の作業を平行して分担でき時間の有効な使い方が可能になる
そして何より
・教育育成により人が育ち自店の繁栄だけでなく社会貢献にも繋がる！
これです！
これが凄く魅力的なこと
今の自分があるのもバトンです。
次の世代へのバトンパスは絶対不可欠なことなのです。
デメリット
・任せることもありますのでスタッフの質が悪ければお店の信用問題
・スタッフが増えれば増えるほどにrococoキャッチコピーの『たった1人のための、たったひとつのデザイン』のキャッチの通りのお客様第1の理念が薄まりがちに、、、今のところ大丈夫だと信じています。
・アシスタント、スタイリストで技術接客の差があれば満足度低下に繋がる。（感じさせてしまえば。）
・人間関係悪化あれば職場環境は最悪
美容師個々で考え方の違いがあり、
一概に言い切れませんが、
こんな感じかと思います。
勿論どちらが正解とかではありませんし、
メリットもデメリットもまだまだ出てくるかと思います。
これからのrococoはアシスタントも加わり
前者の『教育サロン』を選びました！
教育サロンの良いところを
ズバリ！！
『デメリットの殆どが改善することが出来る。』
です
あー
もーお手上げ！
みたいなデメリットが
物理的にはほぼ無いとゆうことです^ ^
これこそがチームプレイの素晴らしいところ
お客様によってはマンツーマンでやって欲しい方もいると思いますが、
新しいスタッフを交えての美容室での時間は良い意味で新しい風が吹き
より良い時間になるのでは無いでしょうか？
美容室を変える大きな理由の一つに
マンネリ感を感じてとあります
マンネリ感を与えてしまわない為にも
やはり
『新しい風』
が必要な気がします(^^)
5月にも新しくスタッフが仲間に加わります。
rococoはお客様にとって
いつまでも、ドキドキして
ワクワク出来るような時別な場所でありたいと思います！
今日も一日、
やり切ります(^^)
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気になった方は是非見て下さいね(^^)
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